Beras adalah bagian bulir padi (gabah) yang telah dipisah dari sekam. Sekam (Jawa merang) secara anatomi disebut 'palea' (bagian yang ditutupi) dan 'lemma' (bagian yang menutupi).Pada salah satu tahap pemrosesan hasil panen padi, gabah ditumbuk dengan lesung atau digiling sehingga bagian luarnya (kulit gabah) terlepas dari isinya. Bagian isi inilah, yang berwarna putih, kemerahan, ungu, atau bahkan hitam, yang disebut beras.Sebagaimana bulir serelia lain, bagian terbesar beras didominasi oleh pati (sekitar 80-85%). Beras juga mengandung protein, vitamin ,mineral, dan air .Pati beras tersusun dari dua polimer karbohidrat: amilosa yaitu pati dengan struktur tidak bercabang, amilopektin yaitu pati dengan struktur bercabang dan cenderung bersifat lengket
Manfaat beras untuk kecantikan
1.
Mencerahkan kulit wajah
2.
Menghaluskan kulit
3.
Menyempurnakan proses regenerasi kulit
4.
Mengangkat sel kulit mati
5.
Mencegah timbulnya jerawat
6.
Memperlambat proses penuaan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar